- Vedella
- Porc
- Pollastre
- Conill
- Poltre
|
- Mandonguilles i pilotes de porc i vedella
- Saltsitxes, de porc i de pollastre
- Botifarres crues, tradicional, all i julivert, beicon, escalivada, rovellons i calçots (temporada), peus de porc amb virutes de pernil ibèric.
- Hamburgueses, de vedella,vedella amb all i julivert, porc amb ceba fregida, pizza, espinacs panses i pinyons, formatges, salmó i sípia, poltre, mostassa, pinxo, poma
- Croquetes de pernil ibèric, de pollastre rostit, de bacallà, de sobrassada amb crocant i de roquefort amb anous
- Llibrets, de pollastre amb pernil ibèric i formatge, de pernil dolç i formatge, de calçots i bolets (temporada)
- Pinxos: moruno, andalús
- Canelons, de carn, de bolets o d’espinacs
|
|